1、湘粮国际粮油水产交易中心。湘粮国际粮油水产交易中心是中南地区最大粮油食品交易中心，长沙市国家现代服务业综合试点项目，以粮油食品交易为主导的“全天候、一站式”综合性第五代农副产品专业批发市场，所以湘粮国际粮油水产交易中心是长沙市最大的粮油批发市场。
2、湘粮国际粮油水产交易中心。占地面积大。湘粮国际粮油水产交易中心总占地面积110000.00平米，建筑面积170000.00平米，是中南地区最大粮油食品交易中心，也是长沙市国家现代服务业综合试点项目。售卖的种类多。
3、地址：长沙市雨花区X047 红星全球农批中心 红星全球农批中心就是原来的红星农副产品大市场，主要以鲜活农产品和加工农产品批发为主。目前拥有蔬菜、水果、粮油、肉品、水产、副食、食杂、百货九个批发和零售兼营专业市场。
4、长沙批发市场主要有以下几个： 长沙天心区农副产品批发市场 长沙天心区农副产品批发市场是长沙市最大的农副产品批发中心之一。该市场涵盖了各类蔬菜、水果、肉类、水产品等农副产品，是长沙及其周边地区食品供应链的重要节点。
5、高桥大市场是中南地区规模最大的国家级综合批发市场和全国第四大市场，占地面积近1000亩，已累积投入20多亿元，完成80多万平方米的营业、仓储和配套用房，共有铺位6000个 ，经营户8000余户，经营从业人员8万余人。
中国粮油企业十强包括长寿花、金龙鱼油、福临门、西王、鲁花、多力MIGHTY、刀唛Knife、Rongs融氏、狮球唛以及金胜。这些企业在国内粮油市场上占据重要地位，拥有较高的市场份额和品牌影响力。首先，这些企业之所以能成为中国粮油企业十强，是因为它们在各自领域内有着出色的表现和口碑。
中国十大粮油企业排名为：中粮集团、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、中国储备粮管理集团有限公司、山东鲁花集团有限公司、九三粮油工业集团有限公司、丰益国际集团、北京首农食品集团有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、中纺粮油进出口有限责任公司和江苏飞龙粮油食品有限公司。
青岛长生集团股份有限公司拥有百年历史，是中国的国家大型综合性粮油加工企业，起草了中华人民共和国浓香花生油标准，其“长生牌”花生油是中国知名品牌。
张春良，一位出生于1981年5月的山东烟台人，中共党员，拥有管理学硕士学位，是国内知名的粮食行业分析师。他的专业领域主要集中在研究和分析国内外粮食市场的行情走势，尤其在探索和实践粮食电子交易模式方面有深入的见解。
张春良，男，生于1981年5月，山东烟台人，中共党员，管理学硕士，现主要从事国内与国际粮食市场行情走势的研究与分析，农合论坛专家团专家。
年10月创建南方小麦网，2011年1月网站评选为“第七届中国农业类网站百强”、“农副类10强”，2012年12月在2011中国农业网站发展论坛上荣获“杰出贡献奖”。网站已成为国内小麦行业专业类网站，同时为开展粮食电子交易提供平台。